El horno de pizza portátil para exteriores Arc Lite es un horno de pizza a gas compacto y portátil diseñado para escenarios de cocina al aire libre, como uso en patios traseros, cafeterías pequeñas, eventos de catering y campamentos. Cuenta con una estructura que ahorra espacio, un rendimiento de calentamiento rápido y materiales duraderos resistentes al calor adecuados para uso repetido en exteriores. Con una capacidad para pizza de 12 pulgadas y un diseño de fácil instalación, proporciona una solución práctica tanto para usuarios domésticos como para pequeñas empresas de servicios de alimentos que buscan equipos eficientes para hornear pizza al aire libre.
Enviar consultaLleve sus habilidades para hacer pizza al aire libre con GERING Portable Arc Lite y disfrute de resultados estilo restaurante en su patio. Diseñado para un uso versátil en horneado, este horno se calienta rápidamente para permitir una cocción eficiente al aire libre y un rendimiento constante.
Las carcasas internas y externas se fabrican para cumplir con los estándares de calidad globales y se someten a una inspección detallada antes del ensamblaje. Cada material se selecciona por su resistencia al estrés y a la exposición repetida a altas temperaturas, lo que garantiza una durabilidad a largo plazo con un uso regular.
El horno de pizza portátil para exteriores Arc Lite ofrece un punto de entrada de bajo costo al servicio de pizza comercial. A diferencia de los hornos de piso tradicionales que cuestan más de $3000 y requieren instalación profesional, el Arc Lite funciona con tanques de propano estándar y se conecta a cualquier toma de corriente exterior.
El piso de piedra mantiene un calor uniforme en toda la superficie de cocción de 12 pulgadas. Durante las horas pico, puede esperar:
Tiempos de cocción de 60 a 90 segundos por pizza
Carbonización consistente de la corteza inferior
No es necesaria rotación debido a la distribución uniforme del calor.
Con 43 cm de ancho y 48 cm de profundidad, Arc Lite cabe en una mesa o carrito de exterior estándar. Ocupa menos espacio que un microondas y ofrece un rendimiento de calidad comercial.
• Dimensiones internas:Ancho 325 mm x Fondo 355 mm x Alto 150 mm
• Dimensiones externas:Ancho 430 mm x Fondo 481 mm X Alto 297 mm
• Dimensiones de apertura del horno:Ancho 325 mm x alto 85 mm
• Tamaño máximo de pizza adecuado:12 pulgadas
• Peso neto del producto:12 kg (26,4 libras)
• Dimensiones del embalaje:Alto 380 mm x Ancho 548 mm X Fondo 484 mm
• Peso del embalaje:14,8 kg (32,6 libras)
• Protocolo de limpieza:Asegúrese de que el exterior del horno esté completamente frío antes de limpiarlo. Limpie las superficies con un spray limpiador no corrosivo que no contenga lejía.
• Sin limpiador abrasivo:No utilice limpiadores abrasivos como The Pink Stuff o Bar Keepers Friend.
• Lavado General:Limpiar el área general con agua jabonosa y una esponja no corrosiva y secar con papel de cocina.
• Mecanismo de autolimpieza:Tiene un mecanismo automático de autolimpieza de la cavidad interior.
• Cocinar a altas temperaturas (más de 350°C) destruirá cualquier resto de comida. Con el proceso de carbonización, el residuo se carboniza automáticamente después de 3 horas de combustión continua y se puede eliminar fácilmente.
• Soporte Operativo:Hay videos instructivos disponibles en línea para guiar a los usuarios a través del mantenimiento adecuado y los procedimientos de limpieza profunda.
P1: ¿Se puede utilizar Arc Lite en interiores?
R: No. Arc Lite está diseñado para uso en exteriores únicamente. No lo use dentro de casas, garajes, tiendas de campaña o cualquier espacio cerrado debido al riesgo de monóxido de carbono.
P2: ¿Qué combustible utiliza?
R: Propano estándar (GLP). Compatible con tanques de propano de 20 lb disponibles en la mayoría de las gasolineras y ferreterías. La manguera y el regulador están incluidos.
P3: ¿Cuánto tiempo se tarda en calentarse?
R: Aproximadamente 15 minutos para alcanzar los 400°C (752°F), que es la temperatura ideal para la pizza estilo napolitana.
P4: ¿Cuál es la temperatura máxima?
R: 500°C (932°F) a máxima potencia.
P5: ¿Cuántas pizzas puedo hacer por hora?
R: Hasta 30 pizzas por hora con un tiempo de cocción de 60 a 90 segundos por pizza.
P6: ¿Se requiere ensamblaje?
R: Montaje mínimo. Coloque el regulador de gas e instale la piedra. Instrucciones incluidas. Tiempo estimado de montaje: 5 minutos.
Horno GERING Arc Lite (completamente ensamblado)
Manguera y regulador de propano (compatible con tanque estándar de 20 lb)
Piedra para cocinar de cordierita (preinstalada)
Herramienta de ajuste de piedra
Herramienta Torx para quitar piedras
Manual de usuario con código QR para videoguías
En pruebas internas en nuestras instalaciones de Jinhua, Arc Lite fue probado para:
500 horneados de pizza consecutivos: sin degradación del rendimiento
100 horas de funcionamiento continuo a 450 °C: sin fallos de material
50 pruebas de caída en unidades empaquetadas: sin daños a los componentes internos
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